Сушка тела для девушек в домашних условиях. Как правильно построить питание при сушке тела для девушек? Что такое усушка тела

Сушка тела — это процесс сжигания подкожного жира с помощью углеводного голодания. В результате жировая прослойка сжигается, тело становится рельефным.

Кому показана сушка тела?

Людям, активно занимающимся спортом. Особенно бодибилдерам в период соревнований. Во время между соревнованиями спортсмены периодически набирают мышечную массу, а потом в период сушки сжигают жир при минимальных потерях сухой массы.

Важно! Людям, не имеющим проблем с лишним весом. Те, у кого мышцы находятся в тонусе, и процент содержания подкожного жира превышает 20%, могут смело выбирать сушку в качестве инструмента для придания телу рельефности.

Полным людям сушка не принесет никакой пользы. Для сжигания жира показаны кардионагрузки и диета. Тем, у кого дефицит массы тела, но есть жировая прослойка на животе, рекомендуется наладить питание.

В чем разница между сушкой и похудением?

Похудение является более щадящим методом. Ее проводят несколько раз в год для поддержания постоянного веса. Основной принцип похудения – тратить большее количество калорий, чем было употреблено. Сушка предполагает систематический контроль над питанием. Она считается большим стрессом для организма.

Подход к сушке у каждого человека должен быть индивидуальным. Кто-то может долгое время употреблять только молочные продукты, для некоторых такой подход проблематичен.

Углеводы – основной источник энергии для организма. Если потребляемых углеводов слишком много, они оседают в печени и тканях мышц. Образуется гликоген. Если все клетки заполнены глюкозой, то вследствие перенасыщения углеводами, образуется жир.

При дефиците глюкозы организм сначала потребляет запасы гликогена, а затем и жира. Неправильный подход к сушке может привести к печальным последствиям, вплоть до коматозного состояния.

В процессе сушки не стоит использовать дополнительные препараты для сжигания жира. Подобные средства способствуют усилению обмена веществ и появлению такого заболевания как кетоацидоз.

Основные принципы сушки

Это:
поддержание ежедневного дефицита калорий;
усиление обменных процессов в организме;
придерживаться дробного питания.

Дробное питание (см. ) подразумевает принятие пищи небольшими порциями и часто. Такой подход к питанию является основой успеха.

Принципы питания в период сушки

В начале сушки нужно исключить . Если резко прекратить ее потребление, это будет большим стрессом для организма. В середине и в конце сушки углеводы можно употреблять только в утренние часы.

Для дам в процессе сушки необходимо употреблять легко усваиваемые белки. В дополнение к сушкам можно прибегнуть к силовым тренировкам. Тренировки помогают улучшить метаболизм. К концу периода сушки имеет смысл снизить потребление овощей.

Сушка тела — продукты, которые стоит исключить

Эти продукты следует обязательно исключить из своего рациона:

Сладкое;
мучное;
еда с содержанием животных жиров.

Если без сладкого очень сложно обойтись, то можно употреблять фрукты и мед, а вместо жирного мяса – рыбу и морепродукты.

Приветствуется потребление следующих продуктов:

Крупы (рис, гречка);
овощи;
орехи;
макароны их твердых сортов пшеницы;
бобовые;
творог (лучше нежирный).

Если сушка сопровождается дополнительными физическими нагрузками, например, упражнением Планка (читайте — ), то питаться нужно хорошо, чтобы организм не был ослаблен.

Обязательным пунктом в процессе сушки является каждодневное употребление жидкости. Газированные напитки с красителями и повышенной долей сахара исключены. Суточная норма потребления чистой негазированной воды должна составлять 2.5-3 литра.

Ограничения и противопоказания для сушки

1. Активная интеллектуальная деятельность.
2. Период беременности и лактации.
3. Заболевания почек, печени, желудочно-кишечного тракта.
4. Сахарный диабет.

Сушка тела – процесс сложный и энергозатратный. Перед проведением лучше проконсультироваться с профессионалами, а также посетить врача на предмет наличия противопоказаний.

Сушка тела для девушек

Сушка тела для мужчин

Тем, кто намерен серьезно тренироваться и стремится к трансформации своей фигуры, нужно знать, что такое сушка тела. С этим термином рано или поздно сталкиваются многие спортсмены, с ним связано множество мифов, страхов и предрассудков, но суть в том, что грамотный и основательный подход к процессу позволяет добиться впечатляющих результатов.

Сушка тела - это комплекс мероприятий, целью которых является уменьшение процента жировой ткани в организме, сжигание подкожного жира и максимальная прорисовка мышечного рельефа. Данный термин введен в обиход профессиональными спортсменами, но методикой пользуется огромное количество любителей и тех, кто только начинает свой путь в мир фитнеса.

Сушка тела: для кого?

Сушка как способ улучшения очертаний тела подходит всем, кто хочет не просто худеть, а терять именно жировую массу. Главные принципы метода - отказ от углеводов и увеличение физических нагрузок, - всегда работают на уменьшение жировых клеток при максимальном сохранении мышечных волокон. Таким образом, сушка не подходит тем, кто хочет просто похудеть. Этот метод используется спортсменами с достаточной мышечной массой для прорисовки рельефа и обретения гармоничной фигуры.

В то время как обычные диеты разрушают мышцы, существенно замедляют обмен веществ и делают силуэт далеким от идеала, питание во время сушки - это путь к рельефному, подтянутому и спортивному телу.

Особенности сушки у профессионалов и любителей

Сушка спортсменов-любителей значительно отличается от аналогичного процесса у профессиональных атлетов в период подготовки к соревнованиям. Первым достаточно сократить поступление в организм углеводов, грамотно составить рацион с акцентом на белковые продукты и увеличить количество, продолжительность и интенсивность кардиотренировок.

Бодибилдеры же практически полностью исключают углеводы, тщательнейшим образом следят за своим рационом и режимом питания, принимают спортивные препараты и специальные пищевые добавки и очень много тренируются. Сушка спортсменов - это не только избавление от жировой ткани, но также максимальный вывод воды из организма. Для достижения этой цели атлеты исключают из употребления соль, которая способствует задержке жидкости в тканях. На последнем этапе подготовки к соревнованиям спортсмены ограничивают себя даже в воде, ведь им важна максимально сухая мышечная масса.

Как тренироваться во время сушки

Физические нагрузки во время сушки должны включать в себя не только достаточное количество кардио, но и грамотно составленные силовые тренировки на рельеф. Их основные принципы таковы:

Энергозатратность. Наиболее энергозатратными признаны многосуставные упражнения, они же базовые. Они сложны для выполнения и одновременно задействуют несколько групп мышц, благодаря чему расходуют большое количество энергии, ускоряя сжигание подкожного жира.

Многоповторность. В период сушки специфика силовых тренировок меняется. Спортсмену нужно не гнаться за наращиванием мышечной массы, а задуматься над тем, как сделать мышцы рельефными. Для этого атлет уменьшает рабочие веса и увеличивает количество повторений. Такая техника называется пампингом. Благодаря ей не только расходуется большее количество энергии, но и улучшается кровоснабжение тканей, что целесообразно для получения качественного рельефа.

Сокращение длительности. Тренировку во время сушки нужно укладывать в максимально сжатые сроки. Важна скорость выполнения упражнений, сокращение отдыха между подходами, а также использование разных методик, помогающих сделать свою тренировку эффективнее и короче.

Как питаться во время сушки

Организм человека с обычным рационом получает энергию из углеводов. Если она поступает в количестве большем, чем это необходимо, ее избыток откладывается про запас в виде жировой ткани. Питание при сушке тела предполагает ограничение или даже полное исключение углеводов из рациона. Это вынуждает организм расщеплять жир и «добывать» энергию из него. Принципы питания во время сушки:

Белок – основа рациона. Куриная грудка, рыба, яйца, творог, грибы – основные продукты. Количество протеина должно составлять 1,5 – 2 грамма на 1 кг веса.

Распределение белков и углеводов в течение дня. Полностью от углеводов отказываются лишь профессиональные атлеты, и то не сразу, а в последний период подготовки к соревнованиям. Сложные углеводы в виде круп и овощей должны присутствовать в достаточных количествах в утренних приемах пищи и частично в обед. Рацион второй половины дня основывается исключительно на белках.

Дробное питание. Эффективное сжигание жира возможно при достаточно высокой скорости метаболизма. Частое питание небольшими порциями максимально ускоряет его. 5-6 приемов пищи в день существенно повышают шансы спортсмена на успех.

Достаточное потребление воды. Вода необходима для выведения из организма продуктов распада и токсинов, которые в большом количестве образуются в процессе сушки. Для того чтобы вода не скапливалась в тканях, важно минимизировать потребление соли.

Полное исключение «гастрономического мусора». Гастрономический мусор – это продукты пищевой промышленности, которые не несут для организма никакой пользы. Всевозможные соусы, чипсы, сухарики, промышленные сладости, фаст-фуд и сладкая газировка должны быть полностью исключены из употребления.

Применение спортивных добавок

Достичь впечатляющих результатов можно и без дополнительного приема специальных добавок, однако спортивное питание при сушке может поддержать организм спортсмена и сделать его усилия более эффективными.

Спортивные витамины. Обязательны для применения, поскольку питание спортсмена в период сушки не сбалансировано.

BCAA. Аминокислоты с разветвленными цепочками – это необходимая антикатаболическая добавка, которая поможет оградить мышцы от разрушения.

Протеиновые коктейли. Несмотря на то, что рацион и так строится на белковой пище, протеиновый коктейль никогда не будет лишним. Во-первых, им можно заменить один из приёмов пищи, если нет возможности поесть полноценно, а во-вторых, это идеальное разрешенное лакомство.

Жиросжигатели — препараты, которые повышают температуру тела и пульс, разгоняя метаболизм до максимума. Они дают приток энергии и увеличивают выносливость на тренировках, но применять их следует с осторожностью, поскольку возрастает нагрузка на сердце.

Противопоказания для сушки

Сушка - это комплекс мероприятий, который показан только физически здоровым людям. Любые нарушения в работе пищеварительной системы, заболевания почек, сердца и сосудов - серьезное препятствие для сушки. Категорически запрещено сушиться будущим или кормящим мамам.

Важно осознавать, что сушка - это серьезное испытание не только для организма, но и для психики. Даже уравновешенные и спокойные люди испытывают сложности, срываются и страдают от перепадов настроения. Учитывая, что длительность сушки тела составляет от 4 недель, спортсмен должен понимать, насколько непростым этот период будет для него и его окружения.

Многие девушки хотят не только стройного тела. Многие мечтают о красивом рельефе мышц, которого достичь не так просто. Одним из наиболее распространенных способов является сушка тела для девушек . Главными его аспектами является правильно подобранные тренировки и физические нагрузки, а также режим питания. При этом, программа занятий должна быть продумана до мелочей. Те женщины, которые хотят рельеф мышц, должны выполнять все упражнения правильно.

Во время сушки необходимо акцентировать внимание не только на тренировках, но и на соблюдении всех правил режима питания, в частности постоянном контроле за потребляемыми калориями. Стоит понимать, что при нехватке в организме нутриентов, процесс высушивания будет сильно замедляться. В свою очередь это может привести к различным негативным последствиям, как для формы тела, так и для здоровья организма. Стоит обратить внимание на то, что программы сушки для женщин и мужчин отличаются. Для девушек необходимо меньшее число аэробных упражнений и таким же объемом атлетики. Питание у мужчин и женщин совершенно разное.

Стоит понимать, что простое урезание калорий не панацея. Это конечно поможет высушиться, но при этом данный процесс затронет мышечную массу. Из-за нехватки питательных веществ организм будет искать запасной источник и им будут именно мышцы. Поэтому прежде, чем предпринимать какие-либо действия, необходимо четко понимать, что такое сушка тела и зачем она нужна.

Чтобы это сделать, нужно помнить о том, что углеводы могут быть как простыми, так и сложными. Первые содержатся в таких блюдах, как кондитерские, мучные изделия. Их регулярное употребление приводит к ожирению.

Сложные углеводы, содержащиеся в черном хлебе, крупах, макаронах практически не оказывают воздействия на массу тела девушек. Однако, стоит понимать, что и простые, и сложные углеводы стоит употреблять во время сушки в очень ограниченном числе. Белков должно быть значительно больше в рационе.

Соблюдаем правильные пропорции и калорийность при сушке

Количество потребляемых белков, жиров и углеводов зависит от массы тела девушки. Например, для тех, кто весит от 50 до 55 кг, рекомендована дозировка 100 г белков. При этом более 60% этой нормы должно поступать в организм в виде животной пищи и протеинового белка. Если нет возможности полностью исключить из рациона жирные продукты, их нужно ограничить до минимума. В таком случае их употребление происходит без вреда для организма.

Важно! Чтобы получить рельефный живот, девушкам нужно следить за тем, чтобы жиров было не более 10%.

Чтобы рассчитать нормы по калорийности стоит также отталкиваться от собственного веса. На 1 кг разрешено 35-40 ккал. При этом суточную норму необходимо разделить на 5-6 приемов пищи. Каждая порция должна содержать не более 40 г белков. Если питаться с большими перерывами, это будет приводить к снижению эффективности за счет уменьшения скорости метаболизма.

Разрешается кушать на ночь, однако порция должна быть небольшой и состоять исключительно из полезных продуктов. Наилучшими вариантами считается протеиновый коктейль или творог с низким процентом жирности.

Важно! Процесс сушки должен начинаться и заканчиваться постепенно. В первую неделю рекомендуется поддерживать количество нутриента на уровне 40%, в следующую – 35%, после – 25-30%. Чтобы не было последствий для здоровья рекомендуется возвращаться к обычному рациону постепенно.

Получить стройную и потянутую фигуру с рельефными мышцами невозможно. Чтобы высушить тело, необходимы регулярные физические упражнения. Поддержание мышечной массы – это один из важнейших принципов сушки.

При этом важно соблюдать следующие аспекты по составлению меню диеты:

К базовым продуктам будут относиться куриные грудки, вареные белки, филе кальмара, нежирной белой рыбы. Для их приготовления используют традиционную или паровую варку. Их можно употреблять без ограничений по времени.
Источники углевода, которые необходимо контролировать по количеству – каша овсяная и гречневая, ржаные макароны, капуста, огурцы, зелень.
В качестве питья лучше всего использовать только чистую воду или имбирный чай без добавления подсластителя.

Меню на неделю для достижения наилучших результатов при сушке
День	Прием пищи	Меню
Понедельник	Завтрак	Нешлифованный рис – 3 ст. ложки Белок яичный отварной – 2 шт. Кофе
	Перекус	Филе куриное с овощами
	Обед	Салат из капусты Рис
	Полдник	Салат из морепродуктов
	Ужин	Грудка индейки отварная Огурцы
Вторник	Завтрак	Омлет из белков, приготовленный без добавления масла Чай
	Перекус	Салат из креветок и яиц
	Обед	Овощи Мясо кроля
	Полдник	Рис Огурцы
	Ужин	Хек запеченный
Среда	Завтрак	Рис – 3 ст. ложки Огурцы свежие Кофе
	Перекус	Говядина отварная Овощи
	Обед	Тунец запеченный Листья салата
	Полдник	Овощи свежие
	Ужин	Овощи Филе минтая
Четверг	Завтрак	Котлеты, приготовленные на пару из куриного филе с добавлением риса и яичных белков Чай
	Перекус	Яичные белки – 5 шт. Перец
	Обед	Рис Спаржа
	Полдник	Кальмар Мидии Яйца
	Ужин	Филе индейки Огурцы
Пятница	Завтрак	Рис Овощи Кофе
	Перекус	Котлеты из нежирной рыбы на пару
	Обед	Капуста Гречка
	Полдник	Салат овощной
	Ужин	Капуста Тунец на пару
Суббота	Завтрак	Котлеты из рыбы, приготовленные на пару Чай зеленый
	Перекус	Рис Морепродукты
	Обед	Телятина запеченная Овощи свежие
	Полдник	Тушеные овощи
	Ужин	Куринная грудка, запеченная с овощами
Воскресенье	Завтрак	Омлет из яиц и риса Черный чай
	Перекус	Перепелиные яйца (с желтком)
	Обед	Яйца Мидии Лист салата
	Полдник	Кальмар отварной
	Ужин	Салат из свежих овощей и говядины

Сахар должен быть исключен полностью. Он не используется ни в напитках, ни при приготовлении пищи.

Просушка тела для женщин подразумевает полное исключение следующих продуктов:

Молочные продукты ввиду содержания в них моносахарида лактозы. Это вещество представляет собой молочный сахар.
Мучная и кондитерская продукция, которая в большом количестве содержит простые углеводы.
Жареное мясо, сало и другие источники жиров.

Где граница безопасности?

Сушиться нельзя до бесконечности. Оптимальным результатом, который не влечет за собой негативных последствий для организма, является потеря жира в количестве 200 г. При этом похудение в неделю не должно превышать 1,5 кг для девушек любой комплекции. Если данный показатель выше, значит, мышцы теряют свою массу и форму.

Практический совет: Стоит уделить внимание тренировкам. Аэробные упражнения требуют большого количества энергии и дают большую нагрузку на организм. Их можно смело приравнивать к силовым тренировкам.

Спортивное питание и сушка

Благодаря наличию эффективных спортивных добавок желаемого результата можно достичь быстрее. Главными их преимуществами является то, что они способствуют улучшению работы почек, ЖКТ.

Но необходимо помнить об основных правилах приема.

Креатин. Является популярным и эффективным продуктом, который позволяет быстрее получить желаемый результат в бодибилдинге. Рекомендован для приема тем девушкам, которые хотят не только обрести рельефность и потерять максимальное количество жира. Однако при этом нужно обязательно увеличить аэробные нагрузки.
Протеин. Рекомендован для вех девушек, которые хотят просушить живот и все тело. Его положительное свойство заключается в том, что он обеспечивает организм белком и аминокислотами, на усвоение которых не нужно затрачивать большое количество энергии.

Если вес больше идеального на 8-10 кг из-за мышц, то рекомендуется использовать в рационе аминокислоты и протеин. Неплохие рекомендации имеют белковые порошки и ВСАА.
Перед самым началом и сразу после тренировки нужно употреблять по 5 г ВСАА.
Коктейли протеина пьют спустя час после физических упражнений.
До тренинга (за 1,5-2 часа) рекомендовано употребление белковых коктейлей с небольшим количеством углеводов.

Создаем правильный тренировочный цикл для сушки

Многие не знают, как подсушить тело в домашних условиях, чтобы тело развивалось равномерно, не было последствий для организма. Для хорошего результата нужно подобрать хороший комплекс занятий аэробикой и атлетикой. Правильный комплекс тренировки для сушки девушек состоит из упражнений, во время выполнения которых задействуются все мышцы тела. При этом рекомендуется делать 5-6 сетов при повторении тренировок на нижнюю часть тела 15-20, на верхнюю часть – 12-15. Рекомендуемый интервал между подходами составляет 90-120 секунд. Благодаря такой схеме происходит вовлечение в работу максимального количества мышечных волокон и активизацию анаболических процессов.

Практический совет: Если имеется большая жировая прослойка, то рекомендуется отказаться от перерывов между подходами и вместо описанной выше схемы использовать круговую тренировку. Если же сильного похудения не требуется, то можно делать аэробные упражнения и пампинговые тренировки.

Комплекс упражнений для сушки тела девушек должен также включать бег на велотренажере; велоэргометре или эллипсоиде. Периодичность – трижды в неделю. При этом в свободные дни необходимо дать организму отдохнуть и восстановиться. В противном случае чрезмерные нагрузки могут привести к нарушению здоровья. При соблюдении всех правил, каждая девушка может добиться потрясающих результатов. Только за счет мышц можно набрать до 15 кг веса.

Противопоказания сушки

К основным противопоказаниям к проведению сушки являются:

беременность;
нарушения работы печени и поджелудочной;
сахарный диабет;
лактация;
почечная недостаточность;
заболевания желудка и кишечника.

Практически каждый спортсмен однажды сталкивается с термином «сушка тела». Более того, эта методика похудения становится популярной и среди людей, не увлекающихся серьезно фитнесом или бодибилдингом. Что это такое, в чем ее отличия от обычных диет и каковы правила ее соблюдения – поговорим ниже.

Сушка тела – это спортивный термин, означающий снижение уровня подкожного жира при максимальном сохранении мышечной массы. По результатам такого комплекса мероприятий тело приобретает стройный подтянутый вид с хорошей рельефной прорисовкой всех мышц. Несмотря на то, что в практику он был введен бодибилдерами, метод повсеместно используется разными категориями людей.

Кому нужна сушка тела?

«Просушиться» может любой человек, желающий не просто снизить вес, а именно улучшить силуэт своего тела. Основные правила этого метода включают постепенный отказ от употребления углеводов и усиленные физические нагрузки. Нужно учитывать, что он в большей степени подходит людям с достаточной мышечной массой. В ином случае сложно добиться гармоничного внешнего вида.

Чем отличается сушка тела от похудения?

Во время сушки, как и во время обычного похудения, упор делается на ограничениях в питании и физических нагрузках. Разница в том, что диеты способствуют замедлению обмена веществ и не учитывают важность сохранения мышечных волокон. Для сушки, наоборот, это первостепенная задача. Для обычного спортсмена или человека, желающего придать своему телу точеный силуэт, можно просто ограничить потребление углеводов и сохранить здоровый рацион и спортивные нагрузки.

Сушка отдельных частей тела

Если вас интересует, как просушить одну конкретную часть тела (ноги, руки, пресс и т.д.), то ответ никак. Процесс похудения во время сушки обязательно затрагивает все тело и воздействует одновременно на все жировые ткани. Безусловно, у каждого человека есть свои проблемные места. Бодибилдеры – не исключение. И чтобы добиться наиболее гармоничных пропорций, им приходится подбирать план тренировки, нагрузки в котором будут распределены с учетом индивидуальных особенной организма.

Как начать сушиться

Перед тем, как начать сушку, необходимо проконсультироваться с врачом. Методика является разрешенной лишь при достаточной мышечной структуре. Поскольку процесс такого похудения затрагивает лишь жировую прослойку, важно чтобы в конце вы остались хоть с чем-то. Именно поэтому у профессионалов перед сушкой идет набор массы. Момент начала «сухого периода» определяется уже в зависимости от состояния тела. Кому-то для достижения желанного рельефа хватает двух недель, а кому-то может понадобиться полгода.

Противопоказания для сушки

Сушка – не самый щадящий для организма способ похудеть. Именно поэтому для него существует ряд абсолютных противопоказаний:

беременность и период кормления грудью;
сахарный диабет любого типа;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
заболевания сердца и сосудов;
болезни почек, печени и поджелудочной железы.

Учитывая отсутствие вышеперечисленных явлений, а также других факторов, ставящих под сомнение пользу для вашего организма, врач даст соответствующие рекомендации: разрешит или предупредит вас о нежелательности проведения сушки.

Основные общие правила

Во время сушки организму приходится подстраиваться под совершенно новый режим работы. Он привык брать энергию исключительно из потребляемых углеводов, что теперь становится невозможным ввиду серьезного ограничения их количества. В распоряжении остаются накопленные жиры и мышечная масса. Если учитывать, что организм запрограммирован на сохранение жировых запасов, то естественным становится тот факт, что он захочет задействовать мышцы. Но основная задача сушки – сохранить их. Здесь на помощь приходит достаточное употребление белка и силовые тренировки. Эти два фактора вместе лишают организм выбора и вынуждают его использовать для добычи энергии именно жировые ткани.

Таким образом, основные правила сушки заключаются в следующем:

постепенно уменьшаем (сводим к минимуму для профессионалов) количество углеводов в рационе;
увеличиваем потребление белков;
соблюдаем интенсивный
режим тренировок, построенный на совмещении кардио и силовых нагрузок;
используем вспомогательные спортивные добавки и препараты – для профессионалов.

Вход и выход

Важными моментами правильной сушки является постепенный вход и выход из нее. Методика такого похудения представляет собой серьезный стресс для организма, который может привести к частой смене настроения и даже легкой степени невроза. Начинать весь процесс рекомендуется с равномерного уменьшения количества углеводов в рационе до норм, которые будут описаны ниже. Выход осуществляется так же постепенно с возвратом их прежнего количества. Такой процесс, как правило, занимает около двух недель.

Основные правила питания в период сушки включают в себя следующие моменты:

урезаем дневную норму калорий;
соотношение белков, жиров и углеводов должно быть 55 %, 15 % и 30 % соответственно (при сбалансированном питании оно30 %, 20 % и 50 % соответственно);
особое внимание уделяем потреблению белка – рассчитываем его количество в пределах 1,5-2 грамма на 1 кг веса;
источники углеводов выбираем по гликемическому индексу (чем меньше, тем лучше);
важную роль играет источник жиров – желательно, чтобы это были орехи, оливковое масло и кокосовый жир.

Как рассчитать количество калорий?

Для того чтобы рассчитать допустимое количество калорий, нужно сначала узнать собственную норму. Она зависит от вашего возраста, веса, роста и уровня активности. В сети можно сделать это за считанные минуты, достаточно ввести свои характеристики в онлайн калькулятор. От полученной цифры нужно отнять 20 %. Полученный результат – ваша норма на период сушки. Урезать еще больше не рекомендуется, иначе для восполнения недополученного объема калорий будет использоваться мышечная масса, а она нам нужна.

Роль углеводов (количество углеводов на сушке)

Углеводы имеют большое значение для функционирования организма. Отказ от них в полном объеме может привести к негативным последствиям для здоровья. Именно поэтому на сушке допускается включать их в рацион, соблюдая два правила:

Источник углеводов должен иметь низкий гликемический индекс.
Употреблять их можно только на завтрак и обед. Большая часть суточной нормы при этом должна быть отведена на утреннее время.

Рассчитать количество углеводов можно, исходя из своего веса. Постепенно снижаем его с 2 г на 1 кг веса до 0,5 г на 1 кг, а затем так же постепенно увеличиваем. Если за период сушки вы взяли, например, пять недель, то регулируем количество следующим образом:

1 неделя – 2 г
2 неделя – 1 г
3 неделя – 0,5 г
4 неделя – 1 г
5 неделя – 2 г

Если период больше, то снижение можно производить по 0,5 г. Желательно, конечно, на этот счет проконсультироваться со специалистом (диетологом, фитнес-тренером).

Что можно из углеводов

Источники углеводов, как уже было сказано выше, нужно выбирать по гликемическому индексу. Наиболее низкий ГИ у продуктов, содержащих сложные углеводы (простые вовсе запрещены!). Среди них крупы (овсянка, гречка, нешлифованный рис, макароны из твердых сортов пшеницы), ягоды, фрукты (цитрусовые, яблоки), овощи (помидоры, огурцы, брокколи, капуста и др.).

Безуглеводка

Методика безуглеводной диеты снижает скорость метаболизма, а это один из тех моментов, которые в период сушки наиболее нужны. При слишком низком уровне обмена веществ нереально добиться эффекта сухого тела. Поэтому полное исключение углеводов из рациона используется обычно профессиональными спортсменами, и то только перед самыми соревнованиями, т.е. на непродолжительный отрезок времени (1-2 недели).

Что исключить из рациона

Полностью исключить из своего рациона придется следующие продукты:

все источники простых углеводов (сахар, мучные, сдобные, кондитерские изделия);
жареное, копченое, засоленное, консервированное;
крахмалистые овощи;
содержащие много сахара фрукты (банан, манго, хурма, ананас и пр.);
жирные сорта мяса (свинина, баранина);
соль;
некоторые виды круп (манная, пшенная, некоторые убирают и овсяную);
кофе, черный чай (некоторые отказываются и от зеленого).

Какие продукты можно потреблять

Среди разрешенных следующие виды продуктов:

нежирные сорта мяса и рыбы (тушеные без добавления масла или приготовленные на пару);
морепродукты;
крупы (желательно нешлифованный рис, гречка);
некрахмалистые овощи, зелень;
фрукты (яблоки, цитрусовые) – обычно их употребление разрешено только в первую неделю;
яйца (только белок);
творог и другие кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
орехи – их рекомендуют включать в рацион женщинам из-за некоторых особенностей организма.

В связи с серьезными ограничениями в разрешенных продуктах, желательно с помощью врача подобрать для себя поливитаминный комплекс, который сведет к минимуму вред для здоровья и восполнит запасы необходимых компонентов.

Дефицит жиров

Жиры бывают насыщенные и ненасыщенные. Первые считаются опасными для сохранения фигуры. Они содержатся в жирной молочной продукции (молоко, сливки, сметана, сыр, сливочное масло), яичном желтке, отдельных сортах мяса (свинина, баранина), коже птицы и масле какао. Эти продукты следует полностью исключить из своего рациона.

Ненасыщенные жиры, напротив, считаются полезными для увеличения работоспособности, функционирования многих систем организма и даже для увеличения скорости метаболизма. К ним можно отнести морскую рыбу (приготовленную на пару без соли), оливковое или льняное масло, а также орехи (в особенности фундук, кедровые, грецкие). Употреблять их допускается в пределах суточной нормы жиров. Для девушек это даже обязательно, иначе по результатам сушки у вас серьезно испортится кожа, волосы и ногти.

Вода и сушка тела

Воды – важный компонент для нормального обмена веществ. Ее дефицит способен серьезно затруднить работу по избавлению от жировой ткани. Потребность в воде нужно определить в индивидуальном порядке, желательно с привлечением специалиста. Основное правило – потреблять немного свыше нормы для ваших характеристик.

Существует также мнение, что перед соревнованиями спортсмены должны значительно снизить количество потребляемой жидкости, чтобы вывести как можно больше воды из мышц. Делать это можно лишь под наблюдением инструктора и только тем, кто занимается этим профессионально.

Регулирование уровня глюкозы

Глюкоза – это компонент, повышающий уровень сахара в крови. Он является одним из основных факторов отложения жира. Поэтому регулирование его количества на сушке очень важно. ГИ – это и есть тот показатель, с помощью которого можно узнать влияние того или иного продукта на повышение уровня сахара.

Молочные продукты

Молоко – это продукт с богатейшим составом полезных компонентов. В нем содержится белок, кальций и даже необходимые для спортсмена аминокислоты. Употребление молочных продуктов просто необходимо на сушке. Правда, они должны иметь низкий процент жирности. Помнить также нужно о том, что в их составе есть углеводы. Поэтому требуется регулировать их количество относительно нормы и времени суток (углеводы для первой половины дня!).

Спортивные добавки

Ни один профессиональный спортсмен, бодибилдер не обходится без приема дополнительных компонентов и препаратов. Безусловно, желаемого результата можно добиться и без их употребления, но только за более длительные сроки.

Спортивное питание способно поддержать организм в период жестких ограничений, дать больше сил на интенсивные нагрузки и даже увеличить выносливость и скорость регенерации мышечных волокон. Рассмотрим наиболее популярные добавки.

Протеин

Протеиновые коктейли – источник большого количества белка. Поскольку он является основной рациона во время сушки, то такая добавка очень полезна людям, желающим сохранить максимум своей мышечной массы. Более того, протеин способен заменить один из приемов пищи.

Креатин

Вопрос о приеме креатина во время сушки должен решаться самостоятельно. Это добавка, которая способствует росту мышц, увеличивает выносливость организма во время тренировок и силовой потенциал. Большинство спортсменов используют ее во время набора мышечной массы. Однако существует также мнение, что креатин уменьшает потери среди мышц во время сушки.

BCAA

Это аминокислоты, которые защищают мышцы во время сушки от разрушения. Они дополнительно способствуют скорейшему восстановлению после тренировок. BCAA – одна из самых необходимых и эффективных добавок для профессионалов.

Л карнитин

Карнитин – это компонент, повышающий выносливость организма. Тренеры довольно часто рекомендуют его во время похудения или сушки. Это своего рода топливо для организма, которое повышает скорость жиросжигания. Он является просто необходимым препаратом для новичком в мире фитнеса, позволяющим в более короткие сроки привыкнуть к постоянным физическим нагрузкам.

Жиросжигатели и их компоненты

Одной из основных целей сушки является ускорение метаболизма, жиросжигатели таким образом считаются в этом деле наилучшим помощником. Они учащают пульс и повышают температуру, что увеличивает скорость обмена веществ. Дополнительно подобные препараты дают заряд энергии человеку, что не может не повлиять на сердце. Поэтому их прием требует особой осторожности.

Меню при правильной сушке тела - пример на неделю

Понедельник:

Завтрак – овсяная каша на воде и чашка зеленого чая
Обед – куриная грудка с овощным салатом и компот из сухофруктов (без подсластителей)
Полдник – рыба на пару (либо отварная)
Ужин – стакан кефира

Вторник:

Завтрак – гречка на воде (или запаренная на ночь), 1 вареное яйцо, 1 ст. обезжиренного молока
Обед – кусок отварной говядины или рыбы, овощной салат, 1 ст. фруктового сока (натурального, лучше свежевыжатого)
Полдник – творог с курагой
Ужин – вареная куриная грудка, чашка зеленого чая

Среда:

Завтрак – свежий помидор, 1 вареное яйцо, чашка зеленого чая
Обед – легкий грибной суп, кусок отварного мяса (птицы, рыбы)
Полдник – вареные кальмары со свежей зеленью
Ужин – рыба на пару с овощами

Четверг:

Завтрак – куриная грудка с гречкой, чашка зеленок чая или свежевыжатого сока
Обед – тушеная рыба с овощами
Полдник – овощной салат
Ужин – пачка нежирного творога

Пятница:

Завтрак – омлет из белков
Обед – легкие щи из капусты с кусочками мяса и зелени
Полдник – вареные морепродукты
Ужин – нежирный творог с фруктом (яблоком, апельсином или грейпфрутом)

Суббота:

Завтрак – овсянка на воде с сухофруктами
Обед – отварное мясо с овощами
Полдник – отварная куриная грудка с овощами или салатом
Ужин – нежирный творог и фрукт

Воскресенье:

Завтрак – 1 вареное яйцо или белковый омлет, чашка чая
Обед – куриная грудка с рисом (нешлифованным), салат из овощей, сок
Полдник – отварная рыба или приготовленная на пару
Ужин – творог с сухофруктами

Как тренироваться во время сушки

Для грамотного составления плана тренировки нужно учитывать три основных принципа:

Включать энергозатратные упражнения – это, как правило, базовые упражнения, затрагивающие сразу несколько групп мышц. Одновременная работа этих групп будет ускорять процесс сжигания жира.
При меньшем рабочем весе увеличивать количество повторов – эта техника не только увеличивает энергозатраты упражнения, но и лучше снабжает мышечные ткани кровью, что повышает качество их рельефа.
Тренировка должна быть короткой и интенсивной – этого можно добиться за счет уменьшения времени на отдых между подходами.

Кардио

Кардиотренировка – это обязательный пункт нагрузок во время сушки. Именно с помощью таких упражнений можно в короткие сроки снизить количество жировых тканей. Среди наиболее популярных видов выделяют без, спортивная ходьба, упражнения на скакалке, велотренажер и т.п.

Для более эффективного сжигания жира рекомендуются низкоинтенсивные и продолжительные нагрузки. Считается, что сам процесс сжигания жира начинается лишь спустя 20-30 минут после начала такой тренировки. Опытные спортсмены могут провести на беговой дорожке или велотренажере около часа.

В неделю на 2 кардиотренировки должно приходится 2-3 силовые. План желательно составить с грамотным тренером, который будет учитывать ваш уровень подготовки, жировой ткани и силовых показателей.

Силовые тренировки

Упражнения с железом позволяют во время сушки сохранить силовые показатели и сами мышцы, а также добиться рельефа. Как уже отмечалось выше, делать упор лучше на базовые упражнения. Совмещать их с кардио можно и даже нужно, т.к. это увеличит расход калорий. Единственное, в один день нельзя проводить кардио и день ног. Такой тандем может очень негативно сказаться на вашем состоянии, и на следующий день вы будете не в силах заняться даже минимальными нагрузками, а регулярность очень важна.

Сушка в ее истинном смысле, т.е. для достижения рельефного и подтянутого тела, невозможна в домашних условиях. Такая категоричность связана с обязательностью включения силовых нагрузок, а для них нужны тренажеры, гири, гантели и пр. Без такой тренировки невозможно сохранить мышечную массу при сжигании лишнего жира в организме.

Отличия сушки тела для мужчин и женщин

Принципиальных отличий в сушке для разных полов нет. Каждому человеку вне зависимости от этого критерия необходим индивидуальный план тренировки и питания, который подойдет именно ему. Тренировка должна учитывать конкретные пожелания: у мужчин упор чаще делается на руки, плечи, грудь и спину; у женщин – на ноги, ягодицы и грудь.

В составлении рациона питания нужно опираться на разные нормы калорий. И, конечно, учитывать большую потребность женского пола в ненасыщенных жирах.

Сушка тела - термин, который пришел в обиход сравнительно недавно благодаря бодибилдерам. Так что же это такое и для чего сушить свое тело? Прежде всего, для того, чтобы уничтожить лишний жир, с которым не справляется ни одна гимнастика.

Сушка тела - это уникальный способ сделать тело рельефным, подтянутым, спортивным, с красивыми заметными мышцами, без излишка подкожного жира. Такой эффект достигается специальными упражнениями и диетой, при которой в сутки употребляется не больше 50 гр. углеводов, немного белковой пищи и жиров.

Начинать сушку тела нужно постепенно, чтобы организм успел адаптироваться к новому режиму питания. Необходимо ппошагово в течение нескольких дней уменьшать количество потребляемых углеводов. Желательно начинать такую диету под присмотром тренера, особенно если сушка проводится впервые. Иногда возникает резкое недомогание. В таком случае эту диету придется прекратить.

Некоторые думают, что сушка тела - это ограничение потребления воды. Это категорически неправильное мнение. На самом же деле это значительное уменьшение только углеводов. Сушка хороша тем, что при потере веса до 30 кг за три месяца мышцы полностью сохраняются, однако становятся выраженными. Тело становится красивым, спортивным, здоровым.

Продукты, необходимые для сушки тела, должны быть безуглеводными, с минимальным содержанием жиров. Диета эта может быть достаточно опасна, как мы говорили ранее, и нужен строгий контроль при ее поддержании.

Между прочим, еще в древности на Востоке существовала мясная смертная казнь. Преступника заковывали, не позволяя ему двигаться, и кормили одним лишь вареным мясом. Редко кто мог прожить больше месяца. Все умирали от ужасных мучений из-за самоотравления разлагающимися белковыми продуктами. Так что если вы решили сушить тел, будьте внимательны к своему самочувствию.

Так как же нужно проводить сушку, чтобы не навредить себе?

Прежде всего, необходимо разобраться, что же происходит в теле, когда вы сидите на такой диете и какие продукты можно потреблять.

Углеводы в организме – это главный источник энергии, построенный на использовании глюкозы, для которой необходим инсулин. Именно избыток инсулина оседает в виде гликогена печени, и еще немного – в виде гликогена мышц. Если мы употребляем с пищевыми продуктами углеводов больше, чем требуется, глюкоза начинает перерабатываться в жировые отложения.

Продукты при сушке женского тела:

Отварной или сырой яичный белок. Никакого желтка!;
Отварное филе кальмара;
Отварное или запеченное куриное филе;
Отварная или запеченная белая рыба;
Гречневая и овсяная каши;
Макаронные изделия для диабетиков из ржаной муки;
Огурцы, капуста и зелень;
Очищенная вода без ограничений, зеленый и имбирный чай без сахара.

Запрещены при сушке тела:

Соль (ограничить);
Картофель, морковь, свекла, репа и другие корнеплоды;
Любые жиры;
Молочные продукты.

Любая диета имеет противопоказания, и безуглеводная - не исключение.

Различные заболевания почек;
Сахарный диабет;
Болезни поджелудочной железы;
Болезни печени;
Болезни желудка и кишечника;
Беременность и кормление грудью.